Emre ALTAY

Yüksek Makine Mühendisi

Friterm A.Åž. End. SoÄŸ. Satış Yöneticisi

Günlük yaÅŸamda alışveriÅŸ yaptığımız market ve maÄŸazalarda, meyve, sebze, peynir, yoÄŸurt, süt ürünleri, yumurta, tavuk, kırmızı et, balık gibi gıdaları genellikle soÄŸutucu reyonlardan seçeriz.
Bu gıdaların fizyolojik yapılarının korunması ve tazeliklerini daha uzun süre muhafaza edebilmeleri için belirli sıcaklık ve nem koÅŸullarında saklanmaları gerekmektedir. Son kullanıcıya güvenli ve saÄŸlıklı gıdalar ulaÅŸtırılabilmesi için uygun koÅŸullarda muhafaza ve teÅŸhir imkânı sunan sistemlere soÄŸutuculu teÅŸhir reyonu denir.
Bu sistemlerde sıcaklık aralığı genellikle -20 °C ile +25 °C arasında deÄŸiÅŸmekle birlikte, en yaygın kullanılan depolama sıcaklık aralığı -5 °C ile +5 °C arasındadır.
Friterm olarak, Freon, Su/Glikol, CO2 ve Propan akışkanlı projelerde kullanılmak üzere vitrin soÄŸutucuları üretmekteyiz. Üretim süreçlerimizde, kullanılan akışkan türü ve korozyon etkileri göz önünde bulundurularak malzeme seçimi yapılmaktadır. Boru malzemesi olarak bakır, alüminyum ve paslanmaz malzeme seçeneÄŸi, lamel malzemesi olarak da alüminyum, gold epoksi kaplı alüminyum ve hidrolik kaplı alüminyum seçenekleri, projelerin ihtiyaçlarına göre tercih edilmektedir.

Devamını dergide okuyabilirsiniz