Tesisat Dergisi 95. Sayı (Kasım 2003)

M o o E ;;; .. ıı:: ın "' .. ın 1983 yılından bu yana gelişen turizm yatırımlarında yönetim ve üretim hataları yapılmış, otel standartlarına işletme ve enerji ekonomisine uymayan yüz/erce tesis inşa edilmiştir. Bu anlamda otellerimizin uluslararası standartlara uygun inşaası, işletmede hijyen, sağlık ve güvenlik önlemlerin sağlanması, ekonomik bir yatırımla arzulanan konfor düzeyine ulaşılması amaçlanmalıdır. arasında anlaşma ile yönlendirilmiş olduğu görüldüğünden, ihalenin iptaline neden olmanın huzurunu yaşamıştım. Bu ve benzeri uygulamalar geçen süre içinde çok fazla artmıştır. Mozaik metrekaresini ı O lira yerine bir lira vererek 32.000 m2 teklif keşfi ile rakibini eleyen, yeni kalem ve fiyat zabtı ile yapı maliyetini dört-beş kat artıran uygulamalar hepimiz tarafından bilinir. Desing & Build, üretimde bu güvenden daha çok sorumluluk sistemine dayalıdır. Üretimde işveren-işyapan olarak iki taraf mevcuttur. İşveren, danışman, müşavir ve kontrolları ile temsil edilir. Yatırımda ne istediğini, üretim koşullarını, mali bütçesini ve yapıyı elde etme sürecini belirlemek zorundadır. İşyapan ise hizmette bilen, deneyimli güvenilir bir yüklenici olmak zorundadır. İhale dosyasında belirtilen projelerde gösterilen bütün hizmetleri yapmak, eksiklerini tamamlayıp, sistemi mükemmel çalışır halde teslim yükümlülüğünü taşır. Bu nedenle Desing & Build sisteminde tasarım, uygulama, işletme ihtisas grupları bütünleşir, tek bir ekip haline dönüşür. ► Turizm Yatırımlarındaki Hatalar 1983 yılından bu yana gelişen turizm yatırımlarında yönetim ve üretim hataları yapılmış, otel standartlarına işletme ve enerji ekonomisine uymayan yüzlerce tesis inşa edilmiştir. Bugün hemen hemen hepsi yenilenme zorunluluğu taşımakta, işletmede ekonomi sağlanmaya çalışılmaktadırlar. Özellikle Antalya yöresi incelendiğinde yatırımcıların çoğunluğu, devlet arazisinin 22 uzun süreli tahsisi, vergi iadesi ve teşvikler nedeniyle otel yatırımlarına önem vermişlerdir. Bu hızlı yapılaşmada ülkenin 20.000 yataklı turizm tesisleri kısa bir sürede 200.000 düzeyine ulaşmış, ülkede güçlü fakat sorunlu devasa turizm sektörü doğmuştur. Kemer ve Belek yörelerinde yapılan oteller incelendiğinde görüleceği üzere, 5 yıldızlı lüks otellerimizin müşterisi çoğunlukla Avrupa'nın düşük kazançlı turistleri olmakta; bu kişiler, kişi başına uçak, konaklama yiyecek-içecek dahil 500 • ile bir hafta tatil yapmakta, ülke ekonomisine büyük bir katkıda bulunmamaktadırlar. Otel yatırımcılarının ve işletmecilerinin kar etmediği bu ortamda, Antalya iline yansıyan olumsuzluklar bulunmaktadır. Devletin sağladığı arsa tahsisi, teşvik, muafiyetve vergi ödemeleri gibi kolaylıklar Antalya'ya tam anlamıyla yansımamış; turizmdeki hızlı gelişim içinde alt yapı, yerleşim, belediye hizmetleri ve ticarette çarpık uygulamaları doğurmuştur. Resort otellerin en büyük özelliği, çevre ile zenginleşen imkanlarıdır. Bu anlamda Antalya yöresi bulunmaz imkanlara sahiptir. Ancak turistik tesislerin yapım hızına Antalya yetişememiş, şehirleşme, nüfus artışı, ekonomi ve sanayi yönünden büyük sorunlara neden olmuştur. Bugün Belek ve Kemer'deki otellerin çoğu kendi içinde yöreden kopuk, çevre ile ilişkisiz tatil ve konaklama hizmeti vermektedir. Ucuzluğa dayalı yüksek doluluk oranları, otellerin pik yüklerde yoğun hizmetini gerektirmekte, bunun sonucu yıpranma, eskime çabuk olmakta, günümüzde bir çok otel yenileme sorunları ile karşılaşmaktadır. Bu oteller, mekanik tesisat yönünden öncelikle enerji sorunu ile karşı karşıyadır. ısıtma, soğutma sistemlerinde enerji savurganlığı görülür; savurganlık tasarımda sistem seçimlerinden cihaz karakteristiklerinden, firma tercihlerinde, yedekleme ve emniyet faktörlerinden kaynaklanır. Buna karşın çoğu otelde istenilen konfor, iç hava kalitesi, yaşanabilirlik, kullanılabilirlik asgari standartları sağlanmamıştır. Ayrıca gürültü, koku önlemleri alınmamış, hijyen ve sağlık standartlarına uyulmamıştır. Yangın güvenlik önlemleri yetersiz sayılır. Bu anlamda otellerimizin uluslararası standartlara uygun inşaası, işletmede hijyen, sağlık ve güvenlik önlemlerin sağlanması ekonomik bir yatırımla arzulanan konfor düzeyine ulaşılması amaçlanmalıdır. ifi]

RkJQdWJsaXNoZXIy MTcyMTY=