Tesisat Dergisi 75. Sayı (Mart 2002)

gerekmektedir: +5/+ 1 0°C yoğunlaşma ısısı 40/45 bar gerektirir. Basınçlı gaz mekanik olarak (CO2 kompresörü) veya termal olarak (CO2 buharlaştırıcısı) elde edilebilir. Beauvais'de CO2 , basınçlı gaz hava soğutucularının buzlarını çözme işleminde kullanılmaktadır. Şema 5 ve Grafik 1 ve 2'de buharlaştırıcıyla buzların çözülmesine ilişkin temel prensip görülmektedir, ayrıca tipik bir buz çözüm devresindeki ısı ve basınç eğrileriyle ilgili grafikler de verilmiştir. CO2 basınçlı gazı 4 bar değerine sahip yaşamsal basınç ile üretilmektedir. Buzların çözülmesi işlemi ise, yukarı da bahsedilen ısı ve basınç aralığında CO2 tarafından gerçekleştirilmekte ve her bir hava soğutucusu için azami bir saat sürmektedir. Sonuçlar ve Bakış Açıları Tanımlanmaya çalışılan soğutucu sistem 12 aydır başarıyla çalışan bir sistemdir. Tercih edilen CO/NH3 seçeneği ise soğutucu teknolojisinde bir kilometre taşı, gelecekteki benzer ve daha büyük çaptaki kurulumlar için de bir öncü olma niteliği taşımaktadır. Şekil 4'te belirtilen daha sonraki projeler ise şimdiden SLATION uygulamaya alınmış projelerdir. CO/ NH3 teknolojisine ait avantajlar ve sorunlar da Tablo 6'da kısaca özetlenmiştir. Özet Soğutucu alanındaki birçok son kullanıcı, ellerindeki birimleri CFC ve HCFC sorunları yüzünden diğer soğutucularla değiştirmek zorunda kalmıştır. Yiyecek sanayiinde kullanılan özellikle yüksek kapasiteli ve büyük boydaki soğutucu yüküne sahip sanayi tipi soğutucu birimleri değişime maruz kalmıştır. Dondurulmuş gıda, dondurma ve derin dondurularak saklanan kahve üretiminde ve hatta dondurulmuş gıda depolarında kullanılan soğutucu sistemleri bu birimlere verilebilecek tipik örneklerdendir. Söz konusu kurulumlarda soğutucu yükü 5 MT ve hatta bazı durumlarda 50 MT üzerinde olmuştur. Bu tür sistemlerin dönüştürülmesinde ve benzer boyutlardaki yeni soğutucu birimleri kurulumlarında Nestle, global strateji olarak doğal soğutucuları tercih etmektedir. Yukarıda bahsedilen uygulamalarda NH3 kullanılmaktadır, 1999'dan beri de CO2 kullanılmaya başlanmıştır. [t!] Tablo 6. NH /CO, kademeli dizisinde soğııtııcıı olarak CO1 (R-744). Temel avantajlar Dezavantajları Po >Paımos !! NH3 için geçerli inşaat basıncından daha yüksek değere sahip (örn --> yerine e.g. NH3'CO2) q-hacim (kj/m3ı, NH 3'e ait değerden Düşük kritik değer -->kademeli dizi gerekli yaklaşık 8 kat daha fazla!! (örn. NH3/CO2) Daha düşük NH3 yükü sağlıyor. NH3 yüksek ısı soğutucusu olduğunda kademeli diziye sahip ısı eşanjörü sızdırmaz olmalı => Amaç:< 3 (1,5) t kimyasal reaksiyon CO2/NH3 !! Daha az güvenlik riski: daha az Sorun: Yağ/CO2. CO2 sıkıştırma kademeli dizisi NH3 ve sadece makine odasında To< -40/-50 °c sıcaklığında bulunması Onaylanması daha kolay CO2 -56°C üçlü noktası yüzünden To kullanımı (USA, Fransa, Almanya, Japonya. . . .!!!) sınırlanır ve -54°C'ye düşrür Düşük maliyetli: yatırım & işletme maliyetleri TESİSAT DERGİSİ 111111111 SAYI 75 MART 2002 Rad�al ALÜMİNYUM PANEL st- RADYATÖR 4 . İCDaOdS. ON or g: a6n Yi z.eDSuadnual yl ui BÜ mö lrgaensiiy e İstanbul / Turkiye Tel : (90) 216 499 92 92 / 3 hat 216 364 30 04 eF-amk sa i:l (: 9y0i l)e 2k s1 6@ 3y i6l e4k 0s .5c o5m7 w w ww. ywi lwm. raazdl ayrakl a. cbol om. c o m SODEX Fuarında 1A • 33'teylz Türkiye çapında bayiler oluşturulmaktadır

RkJQdWJsaXNoZXIy MTcyMTY=