6. Defrost Kayıplarının Azaltılması için Alınabilecek Önlemler Soğutucu yüzeyleri üzerinde toplanan buz, oda havası içindeki su buharıdır. Buzlaşma, oda nem oranını düşürür. Bazı taze meyve ve sebzelerin depolandığı soğuk odalarda yüksek bağıl nem ge reklidir. Bu durumlarda 0°C'ye yakın sıcaklıklarda soğutucu yüzeyi üzerinde aşırı buzlanmanın olmaması için, oda havası ile yüzey arasındaki sıcaklık farkı düşük tutulmalıdır. Bu şart sağlandığı taktirde buzlanma az, def rost, süreleri kısa olur. Defrostun daha kısa aralıklarla yapılması; buz kalınlığını azaltır ve ısı geçiş katsayısını yükseltir. Fakat bu durum da defrost kayıpları yükselir.(6) Sonuç Birçok oda soğutucu kataloglarında verilen soğutma kapasiteleri buzlanmamış yüzeyler için geçerlidir. Testler de buzlanmamış yüzeyEnsure your presence at South Asia's largest lnternational Exposition on Air Conditioning, Refrigeration & Building Services Far a Greener tomorrow lerle yapılmaktadır. (DiN 8958, ENV 328) Buna karşılık testlerin buzlanmış halde yapılmasını düzenleyen standartlar ve uygulamalar da vardır (NEN 1876) Hesaplamalarda kapasite için verilen şartlar göz önünde bulundurul malıdır. Donmuş muhafazalarda defrost için yedek soğutma kapasitesi gerekip gerekmediği incelenmelidir. Defrost kayıplarının azaltılması, her şeyden önce soğuk depo işletmesi personelinin eği timine ve çabasına bağlıdır. Kuruluşta gözden kaçan, değişik uygulamalar sırasında meyda na gelen durumlarda çok faydalı yeni çözümler bulunabilir. Kaynaklar [11 ASHRAE Equipment Handbook, Chap ter 8, "Forced-Circu/ation Air Coolers and Defrosting" 1983 [21 YUN, R., Kim, Y., Min, M., "Modeling of frost growth and frost properties with airflow over a flat plate", lnternational AcREXıJ 2 O 1 2 FOR A GREENER TOMORROW __23 - 25 FEBRUARY 2012_ _ BIEC, BANGALORE MAKALE Journal of Refrigeration 25 (2002) 362- 371 [31 JHEE, S., LEE, K-S., KiM, W _ S., "Effect of surface treatments on the frosting/ defrosting behaviour ofa fin-tube heat exchanger" lnternational Journal of Refrigeration 25 (2002) 1047-1053 [4] MAAKE W, ECKERT, H-1, Poh/mann Taschenbuch der Kaeltetechnik, 16. Auflage Verlag C. .fMüller Karlsruhe 1978, 361-367 [51 GUOYUAN, M.,QİNHU, C., Yi, J. "Experi mental investigation of air-source heat pump tor co/d regions", lnternati onal Journal of Refrigeration 26 (2003) 12-18 [61 MACHİELSEN, C.H.M., KERSCHBAU MER, H. G. "lnfluence of frost formation and defrosting on the performance of air coolers: standards and dimension less coefficients for the system desig ner" lnternational Journal of Refrigera tion 12 (1989) 283-290 ■ Oov>ı-® ISHRAE ,_5-d-.ıwrııı,ı,ıırıı ..,,.,,�- E __ ,_ ,,...-1___, ===-- G Uılttıl Tıctıııl•tlU s.ı,.,p"""" CD IJ"'l to h expıırtS'f""". ilil uma,ell f;:� �-w� � tJnrıCA -'"�--- PamerııExcelence ıoıw- i&.I Contn,b 1rt.ıtactıYePanel Paıtr. - .tuJFi!=... C - � _,_ ,,- DAIICIN """'4dgo Pımer GRUNDırOS � C.,,.""'by � S.,,,,,,,.Oby � -�- - e o -oy � For participation please contact: Tel: +49 (O) 9 11. 86 06-81 61 Email: Meike.Sauer@nuernbergmesse.de
RkJQdWJsaXNoZXIy MTcyMTY=