Tesisat Dergisi 17. Sayı (Eylül-Ekim 1995)

TASARIM • OTELLERiN, KULLANIM SICAK SU •• • URETIM VE DEPOLANMASINDA • • EKONOMiK BiR TASARIM YAKLAŞIMI 1.:..I.as.arım_Analiz_ ve_Krjteıleri Otellerin kişi başına kullanma sıcak su sarfiyatı 70It/gün ila 1 00lt/gün arasında değişi r. Özellikle grup turistlere hizmet eden resort otellerde bu değer artabilir. Resort otellerin en büyük özelliği grupları n aynı gün otele gelmesi ve diğer grubun da aynı gün oteli terketmesidi r. Bu süre içinde sıcak su sarfiyatı 3 saatlik bi r süreç için günlük pik yüke erişi r. Dolayısıyla tasarı mda ekstrem doluluk yükü dikkate alınmalıdı r. 600 kişilik bi r tatil otelinde beli rl i uluslararası standartlara göre otelin günlük sıcak su sarfiyatı 45 ton/gün (50°C) kabul edilebili r. Yukarıda açıklanan nedenlerle saatte 15 ton/h 50°C sıcak suyun hizmete sunulması gerekir. Alışılagel miş uygulama ile gerekli 3 adet 5000 it boylerle sıcak suyun üreti mi halinde gerekli ısıl enerji: q1 :Vx 1 .1 x .1t kcal/h q1 :3x 5000x 1 .1 x (50-1 0) kcal/h q1 :660.000 kcal/h olmaktadı r. Bu enerjinin 90/70°C pri mer devre ile elde edilmesinde aşağıdaki faktörler dikkate alındığı taktirde: rı1 : Kazan verimi (%80)=0.20 rı2: Kayıp ve kaçak (% 1 0)=0.1 O rı3: Elektrik enerjisi gideri (%1 0)=0.10 rı4: Bakım işletme onarı m masrafı (%30)=0.30 rı5: Amortisman (%20)=0.20 L n: rı1 + rı2 + rı3 + rı4 + rı5: %90 Q: q1 X 1.90 Q: 660.000 X 1.90 Q: 1.254.000kcal/h ısıl enerj i gereklidir. Diğer bir deyimle 125kg/h sıvı yakıt tüketimi yaklaşık 2.500.000-TL/h muadili 60 ABD/saat sarf gerekecekti r. Bu yaklaşım içinde 15 ton/h sıcak su üreti mi 60 dolar hesapları mızda esas alınarak değerlendirmeler yapılmıştı r. * Sıcak_su_üre..timinin__6_ayJık_full sezon _ b_oyunca_o_teLgi..d.er.le.r.ine. y_a ns_ı_m as_ı_yaki aş_ıLaşa ğı..da ki şekildedir� a). 6_aylık_sürede_haftada_ikLgrup d e ğ i ş i m U çi n_p i k_saatl e uı.kstra sarfiyatı rı1: (6ayda) 50 grup-değişi m gün Q: Toplam ısı yük "kcal/h" sayısı Q:q1+q1(rı1 +rı2 +rı3 +rı4+rı5)kcal/h rı2: Değişi m günü üretim süresi 13 Celal OKUTAN İ.T.Ü. (saatte 15 ton günde 4 saat süreli) L: 60 ABD/15 ton x rı1 x rı2 (dolar) L: 60 ABD/15 ton x 50 x 4 saat süreli ( dolar) Yaz sezonu pik saatler toplam gideri L1: 60ABDx50x4 L1 : 1 2000 (ABD) dolar (Yaz sezonu pik saat gideri) b)..6.. aylık_süre.de_narmal..günlerdeki sıcak..su..sarfi...ene.rjL ür_etimLgid.eti L2: 60 ABD/15 ton x rı x V n1: Normal gün sayısı 180-50= 130 gün n2: Değişi m günleri normal saatler için gün V1: Normal gün üretimi 45 ton/gün V2: Değişi m günleri ilave üretimi 30 ton/gün kabul edildi. L2: L2' + L2" L2': 60 15 X n1 XV1 L2": 60/15 x ne x V2 L2':._NormaL gün..ür.etimi L2': 130 gün x45 ton x 60 ABD/15 ton L2' : 234.. 0_0ABQ L2": Değişim günleri L2": 50 gün x 30 ton x 60 ABD/15 ton

RkJQdWJsaXNoZXIy MTcyMTY=