sıcaklık farkı ve Q 0 =5.1 kW güçte düz boru kullanımıyla basınç kaybı öp=0.1 bar görülür. Aynı cihazın içten kanatlı boru ile aynı sıcaklık farkındaki gücü Q 0 =6.2 kW'a çıkarken, basınç kaybı da öp=0.04 bar olarak çok daha düşük gerçekleşir. Böylece içten kanatlı borular küçük ve yüksek sıcaklık farkı sınır alanlarında cihazların daha güvenilir şekilde kullanılmasını sağlamaktadır. Nem alma Şimdi de içten kanatlı boruların neden olduğu nem alma sorunu çözülmeliydi. Soğutma işlemindeki nem alma hassas mallarda kıstas belirleyici rol oynamaktadır. Depolama sırasında çekilen nem; meyve, sebze, et ve sosis ürünleri gibi soğutulmuş mallara geri verilemez. Bu mallardan fazla miktarda nem alındığında, malın değeri hızla düşer ve malın tamamen bozulmasına kadar ilerleyebilir. Soğutma sırasında nem alınması aşağıda belirtilmiş olan etkenlere bağlıdır: t lsı değiştirici yüzeyi, t Hava giriş sıcaklığı tl1 ile buharlaşma sıcaklığı t 0 arası DT1 sıcaklık farkı (DT1=tl1-t 0 ) Cihazlardaki nem miktarını karşılaştırabilmek için, iki uygulama şekli vardı r: Karşılaştırma 1: 1 1. Aynı Sıcaklık Farkındaki Karşılaştırma Biri düz boru, diğeri kanatlı borulu iki adet eş cihaz aynı sıcaklık farkında karşılaştırılır (Şekil 2). Her iki ısı değiştiricisi, aynı 108.3 m2 yüzeye sahiptir ve aynı DT1 =8K sıcaklık farkı ile çal ışmaktadır. Burada içten kanatlı borulu cihazın, düz borulu cihaza göre% 22 daha fazla güç verdiği gözlemlenir. Şimdi aynı yüzeyde güç daha fazla olduğundan, soğutma prosesinde nem alma miktarı da daha fazla olacaktır. Bir mekandan daima belirli bir enerji alınırken içten kanatlı borulu cihaz% 22 daha fazla güçle, % 22 daha az sürede soğutma yükünü çekecektir. Nem alma miktarı hesaplanırken bu durum da Şekil 2'de gösterildiği gibi göz önüne alınmalıdır. Böylece aynı DT1 sıcaklık farkında içten kanatlı boru halinde nem alma düz boruya göre az da olsa daha yüksektir. il. Aynı Güçte Karşılaştırma Aynı Qo güçte eş cihazlar karşılaştırıldığında ise, içten kanatlı borudaki buharlaşma sıcaklığı yükseltilebilir. Sıcaklık farkı DT1 Şekil 3'te gösterildiği gibi 2K düşer. Artık 108,3 m2 yüzeyli her iki ısı değiştiricisi neredeyse aynı güce sahiptir; 00=14.2 kW. içten kanatlı borulu cihaz, düz borulu cihaz gibi - 6°C'de değil, t 0 = -4 °C buharlaşma sıcaklığında çalışır. Aynı güçte her iki cihaz, soğutma yükünü aynı sürede mekandan çeker. Eşit güçte 2 K daha az sıcaklık farkı nedeniyle içten kanatlı borulu cihazda nem -Aynı sıcaklık farkı Düz borulu İçten kanatlı Fark - Farklı güç hava borulu • Aynı hava soğutucu soğutucu hava soğutucu ô -Aynı yüzey ısı değiştirici yüzeyi A 108.3m2 108.3m2 0% Hava giriş sıcaklığı iL 1 +2°C +2°C OK Buharlaşma sıcaklığı to= -6°C -6°C OK DT1 =iL1-to= 8K 8K OK Güç Qo= 14.1kW 17.16kW 22% Nem alma L':.x, tesisin aynı süre 5.26I/h 1 7.14I/h 1.88I/h çalışmasında= Nem alma L':.x,Aynı miktar ısı 5.26I/h 1 5.571/h 0.31I/h tahliyesinde, yani içten kanatlı boruda çalışma süresi % 22 daha düşüktür, çünkü gücü % 22 1 yüksektir. Şekil 2. Aynı sıcaklık/arkı ve/arklı güçte kıyaslama. 111 "' o o N "' o iii ::, ,c, cı: >, .. 1/) ·;;; ·e, ., o ... "' ·;;; ~ HAVA PERDELERi HAVAK'TAN SHEARFLOW MODÜLER HAVA PERDELERİ , Yan yana eklenerek kesintisiz hava bariyeri oluşturma özelliği. # 2.3 m'den 6 m yüksekliğe kadar üfleme mesafesi seçenekleri. # Şık dizayn. # Uygun Fiyat. # Sessiz çalışma. # Güvenli elektrik donanımı. , Kolay bakım ve montaj özelliği. # Ortam havalı, elektrik ısıtıcılı, sıcak sulu modeller. , Soğuk oda modelleri. # istendiğinde paslanmaz çelik modeller. HAVAKENDfJS1Rl1EslSJ:.ERJ TIC. t1D. Ş11. Çaycılar Sokak, No:42 Topçular 34050 İSTANBUL Tel: 0212 612 27 74 - 501 20 08 Faks: 0212 501 35 25 e-mail: lnfo@havak.com www.havak.com
RkJQdWJsaXNoZXIy MTcyMTY=